. . .
Список лучших
Чтобы определить тройку лидеров, я досконально изучила отзывы покупателей и учла итоги экспертизы томатных соков от “Роскачества” за 2020 год. Следующие марки можно смело рекомендовать к покупке, потому что они хорошо себя зарекомендовали со всех сторон и не вызывают вопросов ни к органолептике, ни к компонентному составу.
"J7" — выбор покупателей для детского питания
Первый из тройки лучших — томатный сок от популярной марки “J7”, органолептические свойства которого оценивают высоко большинство потребителей. Ключевое слово, которым можно описать его вкус — это “домашний”, что уже само по себе подкупает. Никто из нас не любит химический привкус продуктов. Продукт с натуральным составом богат клетчаткой, магнием, калием и ликопином, не содержит сахара и отлично подходит для питания детей от 3-х лет. Организация “Роскачество” внесла данный экземпляр в список претендентов на получение Знака качества, который присваивается только после строгого отбора и тщательных лабораторных проверок.
"Rich" — безупречный вкус и состав
Один из самых дорогостоящих образцов, на что прямо указывает и само наименование — “Rich”, действительно оправдывает свою стоимость. Вкусовые свойства любого продукта — дело индивидуальное, но если вы любите томатный сок, то данный экземпляр я бы с уверенностью рекомендовала попробовать. Гармоничный вкус спелых, в меру подсоленных томатов с легкой и естественной сладостью, свойственной спелым плодам прямо с грядки. Никаких посторонних добавок, сахара и пестицидов здесь нет, что было подтверждено в ходе экспертизы “Роскачества”. Цена, конечно, кусается, однако в качестве данного продукта можно не сомневаться.
"Santal" — соотношение цена-качество
Единственный образец из сегодняшнего обзора, который фактически имеет подтвержденный Знак качества, а это о многом говорит. По соотношению цена-качество “Сантал” является абсолютным лидером рейтинга — за 1 честный литр вы заплатите от 89 рублей без скидки (по состоянию на июнь 2021 года). К органолептическим свойствам и составом нет никаких вопросов - это вкусный и качественный продукт с малым количеством соли и без сахара. Стоит отметить, что данный сок также является одним из самых низкокалорийных, что немаловажно для людей, которые придерживаются правильного питания.
. . .
На что смотреть при выборе томатного сока
При выборе томатного сока действуют те же рекомендации, что и для многих других продуктов питания, однако существуют и другие нюансы, о которых стоит в том числе упомянуть:
- Первое, на что стоит обратить внимание — это маркировка товара. Наименование для данного вида продукции должно быть однозначным — “сок” или “нектар”. В зависимости от способа производства он может быть восстановленным или изготовленным методом прямого отжима. Недопустимо наличие консервантов и других добавок, в составе томатного сока могут быть только томатная паста или пюре, вода, соль, иногда аскорбиновая кислота. Присутствие сахара допустимо, но пользы от такого продукта меньше.
- Помимо всего прочего, этикетка должна содержать информацию о дате изготовления и сроке годности, наименовании изготовителя и адресе производства, объеме, пищевой и энергетической ценности. Также обратите внимание на наличие единого знака обращения продукции членов Таможенного союза.
- Чаще всего томатный сок разливают в многослойную упаковку тетрапак из картона. Она достаточно прочная, не пропускает ультрафиолет и обеспечивает наиболее щадящую тепловую обработку продукта на производстве. Оцените визуально упаковку на наличие внешних повреждений и вмятин.
- Покупателя не должно смущать слово “восстановленный” на маркировке сока. Это означает лишь то, что он изготовлен из томатного пюре или пасты, которые получают путем измельчения мякоти плодов.
Расскажите, любители ли вы томатный сок, употребляете ли в чистом виде или используете в кулинарии? Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор статьи
Оксана Лапатина
Эксперт в категориях здоровья, питания и уходовой косметики.
Написано статей
Об авторе
Друзья, мы стараемся развивать журнал по мере своих возможностей. Вы можете помочь нам тратить больше ресурсов на его развитие.
Помочь