. . .
Список лучших
Все перечисленные миксеры от бренда «Gemlux» обладают достойными техническими характеристиками. Большинство представителей являются приборами стационарного типа и оснащены вместительными чашами из нержавеющей стали. Некоторые модели имеют полностью металлический корпус, что гарантирует надёжность и долговечность эксплуатации.
Все приборы обладают высокой мощностью, достаточной для перемешивания базовых ингредиентов. В комплекте предусмотрено множество насадок, несколько скоростных режимов. Среди представителей рейтинга я выделила три лучших миксера от марки «Gemlux».
Лучший прибор по соотношению цена-качество — Gemlux GL-SM5
Планетарный миксер справляется с любыми разновидностями теста, хорошо взбивает крема, муссы, белки. Прибор обладает довольно высокой мощностью, которой хватает для качественного перемешивания ингредиентов. Производители оснастили миксер восемью скоростными режимами.
В комплекте предусмотрена съемная 4,5-литровая металлическая чаша для перемешивания продуктов. Сверху есть защитная пластиковая крышка, не допускающая разбрызгивания содержимого по кухне. Все насадки металлические, что гарантирует надежность и долговечность эксплуатации.
Лучший миксер по удобству эксплуатации — Gemlux GL-HM-301
Ручной миксер отлично подойдет для замешивания жидкого теста, крема, взбивания сливок. Прибор обладает нержавеющим корпусом. Благодаря прорезиненной ручке, устройство удобно держать в руках. Есть 16 режимов вращения венчиков из нержавеющей стали.. На корпусе устройства имеется большой жидкокристаллический дисплей, куда выводятся данные по работе. Для снятия насадок предусмотрена специальная кнопка.
Лучший бюджетный миксер — Gemlux GL-SM5.5
Модель отлично подойдет для замешивания разных видов теста, приготовления кремов, муссов, взбивания сливок, яичных белков. Бюджетная модель обладает мощностью 1000 Вт, чего хватает для качественного и быстрого перемешивания ингредиентов.
В комплекте предусмотрена съемная чаша из нержавеющей стали объемом пять литров. Сверху она накрывается крышкой из качественного пластика. Предусмотрено шесть скоростных режимов, четыре пары металлических насадок. Корпус устройства сделан из пластика высокого качества.
Особенности планетарных миксеров
Планетарный миксер представляет собой стационарную модель, состоящую из чаши и перемешивающего устройства, работающего от движка. Чаша таких моделей имеет средний объем 4-8 литров. Мощность обычно составляет 1000-2200 Вт. Устанавливается прибор обычно на стол. Удобно, когда миксер оснащен прорезиненными ножками, чтобы при работе он не скользил по поверхности.
Планетарные миксеры бывают трех видов:
- Промышленные — подходят для очень больших объемов конечного продукта. Емкость чаши данного устройства иногда достигает 150 литров. Подобные агрегаты используются в промышленных масштабах, на предприятиях.
- Полупромышленные — максимальный объем чаши здесь достигает 15 литров. Используют такие устройства в ресторанах, кафе, кондитерских. Миксер работает достаточно быстро, но потребляет большое количество электроэнергии.
- Бытовые — используются в домашних условиях. Отличаются чашами небольшого объема до 8-10 литров.
Главной особенностью планетарного миксера является его принцип его работы. Насадка-венчик крутится как вокруг своей оси, так и по окружности чаши. Это гарантирует более качественное, равномерно взбивание продуктов.
. . .
. . .
Как выбрать домой планетарный миксер
Все планетарные миксеры имеют схожую конструкцию. Принципиальное отличие между устройствами заключается в мощности устройства, объеме чаши, материалах корпуса, количестве насадок и режимов, дополнительном функционале. На данные критерии стоит обращать внимание при выборе планетарного миксера для домашнего использования.
Мощность |
Чем мощнее миксер, чем быстрее и гуще он замесит тесто. |
Скоростные режимы |
С мощностью аппарата возрастает и количество режим вращения насадок. В среднем их бывает 4-6, на миксерах с дисплеем их может быть и 12. Регулирование происходит механически или с помощью сенсора. |
Объем чаши |
Данная величина зависит от того, как много еды планируется готовить с помощью миксера. |
Материал чаши |
Рекомендуется выбирать емкость из нержавеющей стали. Она характеризуется надежностью, долговечностью, противостоянию царапинам и механическим повреждениям. |
При выборе планетарного миксера обращайте внимание и на дополнительные опции и характеристики. Удобно, если на корпусе есть таймер, который отсчитывает определенное время замешивания теста. Защита от перегрузки не допустит перегревания аппарата, а спровоцирует самостоятельное его отключение.
Автор статьи
Юлия Духанина
Пишу на женские тематики: о красоте, молодости и здоровом питании, а также о разных бытовых приборах.
Написано статей
Об авторе