Кофемолка — электрический прибор, позволяющий быстро перемолоть зерна кофе. На сегодняшний день существует два основных типа данных устройств: жерновая и ротационная. Они различаются между собой конструкцией и принципом работы.
У жерновых кофемолок измельчение продуктов происходит при помощи жерновов. Также, они различаются между собой мощностью устройства, ёмкостью резервуара для кофейных зерен, дизайном, ценой, наличием регулировки степени помола. В статье я подробно разберу характеристики десяти лучших жерновых кофемолок, расскажу об особенностях такого типа прибора и критериях их выбора.
- Рейтинг ТОП 10 жерновых кофемолок
- De’Longhi KG 79
- De’Longhi KG 89
- Nivona NICG 130 CafeGrano
- Rommelsbacher EKM 300
- Rommelsbacher EKМ 200
- KitchenAid Burr Coffee Mill
- BRAYER BR1170
- De’Longhi KG 520.M
- Melitta Molino
- Wilfa WSCG-2
- Сравнение лучших продуктов
- Списки лучших
- Лучший прибор по удобству модели — De’Longhi KG 79
- Лучший прибор по вместительности резервуара для зерен — De’Longhi KG 89
- Лучший прибор по качеству помола — Nivona NICG 130 CafeGrano
- Особенности жерновых кофемолок
- Как выбрать домой жерновую кофемолку
Рейтинг ТОП 10 жерновых кофемолок
На основе технических характеристик кофемолок жернового типа от разных производителей, был составлен рейтинг десяти лучших приборов для помола кофейных зерен. Рейтинг выглядит так:
- De’Longhi KG 79;
- De’Longhi KG 89;
- Nivona NICG 130 CafeGrano;
- Rommelsbacher EKM 300;
- KitchenAid Burr Coffee Mill;
- BRAYER BR1170;
- De’Longhi KG 520.M;
- Melitta Molino;
- Wilfa WSCG-2.
Поговорим подробнее о каждой модели.
De’Longhi KG 79
Корпус жернового устройства выполнен из пластика и нержавеющей стали. 110- Ваттный прибор оснащен 16 степенями помола. Резервуар для кофейных зерен обладает вместимостью на 120 граммов. Пластик смотрится качественно, отсутствует неприятный, заводской запах. Длина шнура составляет 85 см, чего вполне достаточно для кухонного прибора. Производители оснастили кофемолку блокировкой включения без крышки для отсека с зернами.
Кофемолка удобна и практична в использовании и обслуживании. Высокое качество сборки, на мой взгляд. Дизайн мне нравится. При постоянном включении в сеть, нет посторонних звуков, перегрева. Для прибора с такой ценой помол получается равномерным. Шумит сравнительно несильно. Подробный обзор прибора доступен на видеоМощность, Вт 110 Вместимость, г 120 Регулировка степени помола Есть
De’Longhi KG 89
Кофемолка жернового типа обладает 12 уровнями помола на любой вкус. Прибор оснащен регулировкой степени измельчения кофейных зерен. Максимальная вместимость емкости для кофе составляет 120 граммов. Благодаря мощности 110 Вт, прибор быстро перемалывает зерна.
Конструкция, похожая на мельницу, обеспечивает равномерность помола. Прибор оснащен функцией дозировки порций от 2 до 12. Она позволяет получить определенное количество молотого кофе, необходимого для приготовления нужного объёма напитка. Корпус устройства выполнен из пластмассы, есть вставки из нержавеющей стали.
Довольна данной моделью кофемолки. Мне подарили ее дети на день рождения. С этого момента она стала незаменимой вещью на кухне. Работает относительно тихо. Помол регулируется от крупного до самого мелкого. Краткий обзор представлен в видеороликеМощность, Вт 110 Вместимость, г 120 Регулировка степени помола Есть
Nivona NICG 130 CafeGrano
Прибор оснащен резервуаром для загрузки зерен вместительностью 200 граммов. Жернова из нержавеющей стали обладают конической формой, что обеспечивает качественный помол. Прибор оснащен 16 степенями помола. Предусмотрено дозирование кофе, рассчитанное на 1-10 чашек. Мощности устройства в 100 Вт хватает для быстрого перемалывания сырья.
Благодаря коническим жерновам, кофемолка максимально измельчает зерна и не перегревает их во время помола. Работает тихо. Прибор обладает небольшими размерами, что удобно из-за обилия бытовой техники на кухне. Подробный обзор прибора доступен на видеоМощность, Вт 100 Вместимость, г 200 Регулировка степени помола Есть
Rommelsbacher EKM 300
Прибор оснащен коническими жерновами из стали. Производители предусмотрели аж 12 степеней помола, поэтому каждый пользователь сделает себе кофе на любой вкус и для любой кофеварки. Есть регулятор порций на 2-10 чашек. Мощности устройства в 150 Вт хватает, чтобы быстро перемолоть зерна.
Отсек для загрузки сырья вмещает 120 граммов кофейных зерен, на выходе получается 120 граммов молотого кофе. Пластик, из которого сделана кофемолка, выглядит презентабельно, качественно, без токсичного запаха. Предусмотрен отсек для хранения провода питания.
Привлек продуманный дизайн устройства. Удобны контейнер для молотого кофе. Управление интуитивно понятное. Помол кофе вполне устраивает, он получается мелким и однородным. Отличное соотношение цена-качество. Жерновая кофемолка характеризуется стильным дизайном, крепким корпусом. Прибор оснащен емкостью для кофейных зерен, которая вмещает до 250 граммов сырья. Полученный молотый кофе отправляется в специальный съемный резервуар. Мощность устройства составляет 110 Вт. Предусмотрено регулирование степени помола. Кофемолка обладает приятной эргономичной формой, на кухне устройства занимает немного места. Управление максимально понятное, плавно переключаются кнопки. Прорезиненные ножки не дают прибору ездить по столу. Шум кофемолки не раздражает. Помол получается равномерным. Краткий обзор представлен в видеоролике Корпус устройства выполнен из металла, что гарантирует надежность и долговечность аппарата. Мощность кофемолки составляет 240 Вт, которой хватит для быстрого перемалывания зерен. Резервуар для сырья вмещает до 200 граммов кофе. Производители оснастили устройство 15 степенями помола. Качественная кофемолка с хорошей сборкой. Классно, что она металлическая, шума от нее мало. Перемалывает зерна шикарно, равномерно. Для новичков предусмотрена понятная инструкция, в которой разберется даже ребенок. Кофеварка жернового типа позволит сделать кофе любой степени помола на Ваш вкус и предпочтения. Предусмотрено регулирование дозы помола. Контейнер обладает вместимостью 100 граммов. Мощность устройства достигает 110 Вт. Производители оснастили прибор отсеком для хранения шнура питания. Прибор характеризуется качественной сборкой: хороший пластик, в жернова сделаны из настоящего металла. Пользоваться кофемолкой не составляет труда, мелет она хорошо и быстро. Контейнер для сбора молотого кофе очень удобен, легко снимается. Краткий обзор прибора доступен на видео Устройство оснащено качественными металлическими жерновами., что позволяет идеально перемалывать кофейные зерна. Прибор оснащен 18 степенями помола. Уровень выьирается на корпусе кофемолки. С помощью данной функции можно сделать молотый кофе для френч-пресса или для варки ароматного, насыщенного эспрессо. Предусмотрен порционный помол до 14 чашек. Прозрачный контейнер для заправки зерен обладает емкостью 350 граммов. Резервуар для молотого кофе вмещает 170 граммов сырья. Прибор классный. Удобно регулируется степень помола. Даже крупный помол смотрится равномерно. Емкость для загрузки зерен закрывается плотно, поэтому кофе не разлетается в разные стороны. Корпус устройства выполнен из глянцевого пластика. Посторонний запах отсутствует. Управление кофемолкой происходит кнопкой включения и поворотным регулятором. Можно настраивать степень помола кофе, в данном приборе имеется для этого 17 уровней. Пластиковая, прозрачная ёмкость для кофейных зерен включает до 200 граммов сырья. Кофемолка обладает мощностью 100 Вт, что обеспечивает быстрый помол. Работает относительно тихо. От кофемолки только самые положительные впечатления. Отлично делает молотый кофе, равномерно, ссыпает содержимое в баночку. Удобно, что настраивается размер помола и количество чашек. Сам прибор компактный, не громоздкий. Подробный обзор прибора доступен на видео Корпус кофемолки от норвежского производителя сделан из нержавеющей стали, что гарантирует надежность и долговечность. Пять уровней помола обеспечивают измельчение зерен до разных фракций. Благодаря встроенному таймеру, Вы можете выбирать нужное для Вас количество готового кофе. Емкость для загрузки зерен вмещает до 250 граммов. Классно, что есть несколько степеней помола. Можно сделать кофе для турки и для френч-пресса. Перемалывает зерна быстро, качественно. Внешне выглядит красиво, хотя для меня этот фактор не самый решающий. Не занимает много места на кухне. Характеристики жерновых кофемолок разных производителей представлены в общей таблице. Она поможет наглядно сравнивать лучшие модели рейтинга, на основе чего можно подобрать себе прибор для помола кофейных зерен. ность, Вт мость, г степени помола Отметим лучших представителей рейтинга. Вышеописанные кофемолки обладают отличными техническими характеристиками. Они имеют вместительную ёмкость для загрузки кофейных зерен, то позволяет получить на выходе большое количество молотого кофе. Все приборы обладают достаточной мощностью, чтобы за короткое время сделать молотый кофе. Среди данных кофемолок есть как бюджетные модели, так и премиум класса. Среди представителей рейтинга я выбрала три лучших устройства для измельчения кофейных зерен. Корпус жернового устройства выполнен из пластика и нержавеющей стали. 110- Ваттный прибор оснащен 16 степенями помола. Резервуар для кофейных зерен обладает вместимостью на 120 граммов. Пластик смотрится качественно, отсутствует неприятный, заводской запах. Длина шнура составляет 85 см, чего вполне достаточно для кухонного прибора. Производители оснастили кофемолку блокировкой включения без крышки для отсека с зернами. Кофемолка жернового типа обладает 12 уровнями помола на любой вкус. Прибор оснащен регулировкой степени измельчения кофейных зерен. Максимальная вместимость емкости для кофе составляет 120 граммов. Благодаря мощности 110 Вт, прибор быстро перемалывает зерна. Конструкция, похожая на мельницу, обеспечивает равномерность помола. Прибор оснащен функцией дозировки порций от 2 до 12. Она позволяет получить определенное количество молотого кофе, необходимого для приготовления нужного объёма напитка. Корпус устройства выполнен из пластмассы, есть вставки из нержавеющей стали. Прибор оснащен резервуаром для загрузки зерен вместительностью 200 граммов. Жернова из нержавеющей стали обладают конической формой, что обеспечивает качественный помол. Прибор оснащен 16 степенями помола. Предусмотрено дозирование кофе, рассчитанное на 1-10 чашек. Мощности устройства в 100 Вт хватает для быстрого перемалывания сырья. Кофемолки жернового типа характеризуются перемалыванием кофейных зерен с помощью конических или плоских жерновов. Существует два типа таких приборов: Сегодня наиболее популярны и распространены электрические жерновые кофемолки. Принцип их работы заключается в загрузке кофейных зерен в верхний контейнер, обычно он прозрачный. На корпусе устанавливаются необходимые параметры помола. Далее, нажатием кнопки устройство начинает перемалывать сырье. Полученный молотый кофе поступает в нижний резервуар. Перед покупкой кофемолки жернового типа, рекомендуется тщательно изучить ее технические характеристики. Важные критерии выбора представлены в таблице: Сталь менее износостойкая. Справиться с проблемой помогает титановое покрытие, но, оно дорогое. Керамические жернова не подвержены влаге, ржавчине, но, они хрупкие. Керамический сплав с корундов — самый оптимальный вариант. Но долговечный, надежный, обеспечивает тонкий помол, не имеет посторонних запахов. Стоит обращать внимание при выборе кофемолки для дома и на дополнительные функции, которые предусматривает производитель. Они могут стать полезными для Вас при использовании прибора. Некоторые устройства оснащаются блокировкой включения при открытой емкости кс кофейными зернами. Защита от перегрева позволит не допустить возгорания и отключит прибор, пока он не остынет. Мощность, Вт 150 Вместимость, г 220 Регулировка степени помола 12 степеней Rommelsbacher EKM 300Rommelsbacher EKМ 200
Мощность, Вт 110 Вместимость, г 250 Регулировка степени помола Есть Rommelsbacher EKМ 200KitchenAid Burr Coffee Mill
Мощность, Вт 240 Вместимость, г 200 Регулировка степени помола 15 степеней KitchenAid Burr Coffee MillBRAYER BR1170
Мощность, Вт 110 Вместимость, г 100 Регулировка степени помола Есть BRAYER BR1170De’Longhi KG 520.M
Мощность, Вт 150 Вместимость, г 350 Регулировка степени помола 18 степеней De’Longhi KG 520.MMelitta Molino
Мощность, Вт 100 Вместимость, г 200 Регулировка степени помола 17 степеней Melitta MolinoWilfa WSCG-2
Мощность, Вт – Вместимость, г 250 Регулировка степени помола 5 степеней Wilfa WSCG-2Сравнение лучших продуктов
Модель Мощ- Вмести- Регулировка Особенности Цена, руб De’Longhi KG 79 110 120 Есть Прорезиненные ножки 3499-4990 De’Longhi KG 89 110 120 Есть Прорезиненные ножки 4990-8290 Nivona NICG 130 CafeGrano 100 200 Есть Таймер, конические жернова 8480-9990 Rommelsbacher EKM 300 150 220 12 степеней Есть дозатор и емкость для молотого кофе на 120 г 7495-10999 Rommelsbacher EKМ 200 110 250 Есть – 4137-6490 KitchenAid Burr Coffee Mill 240 200 15 степеней Максимальная скорость вращения — 450 оборотов в минуту 16990-20990 BRAYER BR1170 110 100 Есть Защита от перегрева 2587-2790 De’Longhi KG 520.M 150 350 18 степеней В комплекте щеточка для чистки 9490-12990 Melitta Molino 100 200 17 степеней Жернова плоские дисковые, есть таймер 4093-6060 Wilfa WSCG-2 – 250 5 степеней Есть таймер 8242-8990
Списки лучших
Лучший прибор по удобству модели — De’Longhi KG 79
Лучший прибор по вместительности резервуара для зерен — De’Longhi KG 89
Лучший прибор по качеству помола — Nivona NICG 130 CafeGrano
Особенности жерновых кофемолок
Ручные Измельчение происходит с помощью двух конических жерновов, один из которых вращается, второй — нет. Качество молотого кофе зависит от приложенной силы. Преимуществом является дешевизна аппарата. Электрические Устройство напоминает ручную мельницу с моторчиком по конструкции. Преимуществом является быстрая работа прибора, качественный, равномерный помол.
Как выбрать домой жерновую кофемолку
Мощность От данного параметра зависит производительность прибора. Чем выше величина, тем быстрее происходит процедура. Для домашнего использования достаточно мощности 100-300 Вт. Тип жерновов Жернова устройства бывают конические или плоские. Рекомендуется выбирать кофемолку с коническими жерновами, поскольку она характеризуются высоким качеством, надежностью и долговечностью, но, они и значительно дороже. Плоские жернова работают быстрее, но они шумные и их приходится часто менять. Материал жерновов В качестве материала для жерновов обычно используется чугун, сталь, керамический сплав. Дешевизной и прочностью характеризуется чугун. Но, он быстро стачивается, а кофе становится с металлическим привкусом. Регулирование уровня помола Большинство современных кофемолок обладают несколькими уровнями помола, которые можно регулировать. Для изменения степени измельчения зерен, достаточно повернуть соответствующий регулятор на корпусе устройства. Обычно количество перемолотого кофе регулируется необходимой порцией, которая также выставляется на корпусе с помощью соответствующей кнопки.