Навигация

Рейтинг ТОП 10 лучших марок баклажановой икры: объем, какая лучше, цена, отзывы

Топ лучших марок баклажановой икры

Икра из баклажанов является популярной закуской среди современных потребителей. Она не только вкусная, но и полезная. Продукт снижает уровень холестерина в крови, печени, почках. В составе баклажанной икры содержится множество полезных витаминов и минералов.

Сегодня хозяйка может приготовить икру из баклажанов самостоятельно. Но, большинство покупателей все же предпочитают уже готовый, консервированный вариант. В данной статье я расскажу о лучших марках баклажановой икры, их особенностях, а также, о критериях выбора данного овощного продукта в магазине.

Рейтинг ТОП 10 марок баклажановой икры

После проведения анализа продуктов из баклажанов от разных производителей, я выделила 10 лучших марок. Рейтинг в результате анализа выглядит так:

  • Икра из обжаренных баклажанов Угощение славянки;
  • Bonduelle;
  • 5 овощей Пиканта;
  • Икра из баклажанов Пиканта;
  • По-балкански Дядя Ваня;
  • Ecofood;
  • МеленЪ;
  • Лютеница традиционная Икра из печёных перцев и баклажанов Марис;
  • Балканская икра из сладкого перца и баклажанов Сербская зимница;
  • Икра баклажановая нежная с красным перцем NOYAN.

Поговорим подробнее о каждом из перечисленных продуктов.

Икра из обжаренных баклажанов Угощение славянки

Икра из обжаренных баклажанов Угощение славянки

Овощной продукт обладает мягким вкусом баклажанов. Икра сочная, станет прекрасным дополнением к приготовленному Вами блюду. Можно использовать как самостоятельную закуску, делать с ней бутерброды. В основе использованы натуральные обжаренные баклажаны, специи и растительное масло.

Овощное блюдо упаковано в жестяную банку, благодаря чему он может храниться длительное время. На упаковке отсутствует консервный ключ.

Упаковка Жестяная банка
Вес, г 545
Стандарты производства ГОСТ Р 51926-2002

Цена
от 98 до 100 руб.

  • малосоленая;
  • превосходный вкус;
  • отличная текстура;
  • доступная цена.
  • не обнаружено.

Однажды эти консервы принес муж. Я неохотно попробовала, но осталась в восторге. Какая вкусная баклажановая икра, напомнил вкус из детства. Банка большая, хватает надолго. Действительно качественный продукт.

Мнение эксперта
Юлия Духанина
Задать вопрос
Согласно ГОСТу, цвет баклажановой икры должен варьироваться от светло- до тёмно-коричневого.
Икра из обжаренных баклажанов Угощение славянки

Bonduelle

Икра из баклажанов Bonduelle

Продукт характеризуется натуральным составом. В основе использованы запеченные баклажаны, которые предварительно были выращены в Армении. В составе нет масла, что повышает полезность продукта. Он низкокалориен, поэтому подойдёт для людей, придерживающихся правильного питания. Не содержит консервантов, искусственных добавок.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 530
Стандарты производства

Цена
от 169 до 170 руб.

  • вкусно;
  • полезно;
  • в меру соленая;
  • натуральный состав.
  • высоковатая цена.

Обожаю продукты от данной марки. Поэтому баклажанную икру от «Бондюэль» первый раз купили, не задумываясь. В составе консервированного продукта отсутствуют ГМО, вредные компоненты. На вкус баклажанная икра в меру сладкая, в меру соленая. В составе есть красный сладкий и острый перчики.

Икра из баклажанов Bonduelle

5 овощей Пиканта

Баклажановая икра 5 овощей Пиканта

В основе продукта лежит смесь из пяти овощей: тыква, баклажан, томат, лук и морковь. Данная овощная икра является кладезью полезных компонентов. В ее составе содержится целый набор витаминов: каротин, С, Е, РР. Среди перечисленных овощей кабачок является самым низкокалорийным. В его составе содержатся кальций, фосфор, магний, натрий, железо.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 550
Стандарты производства ТУ 10.39.18-009-01008624-17

Цена
от 91 до 92 руб.

  • натуральный состав;
  • вкусная;
  • приятный аромат.
  • не выявлено.

Первый раз взяла такую овощную икру и не прогадала. У нее потрясающий, натуральный состав, ничего лишнего. Нет всяких Е и ГМО. У продукта приятная консистенция, ароматная, сочная. Делаю обычно бутерброды. Очень вкусно, всем рекомендую.

Икра из баклажанов 5 овощей Пиканта

Икра из баклажанов Пиканта

Икра из баклажанов Пиканта

Овощная икра станет отличным дополнением к любому блюду, подходит для приготовления тостов, бутербродов. Свежие баклажаны обжариваются на растительном масле. Консервация происходит с другими овощами, поэтому баклажанная икра не только вкусный, но и полезный продукт.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 520
Стандарты производства ГОСТ Р 51926-2002

Цена
от 99 до 103 руб.

  • приятный аромат;
  • вкусные;
  • качественные консервы.
  • отсутствуют.

Несмотря на цену, я считаю, что это качественный овощной продукт. Икра вкусная, запах обалденный. У меня дети ее обожают, поэтому покупаю такую регулярно. Попробуйте, не пожалеете.

Мнение эксперта
Юлия Духанина
Задать вопрос
Баклажанная икра подходит пациентам с больными почками, поскольку продукт нормализует водно-солевой баланс.
Икра из баклажанов Пиканта

По-балкански Дядя Ваня

Икра По-балкански Дядя Ваня

В составе овощной икры использованы только свежие овощи: баклажаны, болгарский перец. В икре отсутствуют пищевые добавки, красители, ГМО. Продукт упакован в стеклянную банку. Подходит в качестве добавки к блюдам, для бутербродов.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 460
Стандарты производства ТУ 9161-083-21040966-2010

Цена
от 120 до 150 руб.

  • насыщенный вкус;
  • полезная;
  • сытная;
  • большой объем.
  • не найдено.

Икру из баклажанов мы очень любим. Продукт этой марки неоднородный, с кусочками овощей. По вкусу напоминает домашние заготовки. Не острая, в меру соленая, запах приятный.

Икра из баклажанов По-балкански Дядя Ваня

Ecofood

Икра баклажаннаяEcofood

Особенностью приготовления данного овощного продукта является то, что баклажаны запекаются на костре. Таким образом икра приобретает особый вкус с дымком от костра. В составе отсутствуют вредные добавки, ГМО. Пикантности продукту придает острый зеленый стручковый перец.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 520
Стандарты производства ТУ РА 48854950.7397-2014

Цена
от 150 до 160 руб.

  • вкусная;
  • удобная банка для хранения;
  • нормальный состав.
  • много масла.

Моей семье икра понравилась. Дети обожают ее с белым тостовым хлебом. Состав нормальный, на вкус потрясающая. Всем рекомендую.

Икра из баклажанов Ecofood

МеленЪ

МеленЪ икра из баклажанов

Баклажановая икра приготовлена из качественных обжаренных баклажанов. В составе есть и другие овощи: томаты, морковь, лук. По этой причине икра из баклажанов очень полезна, в ней содержится большое количество витаминов и минералов. Прекрасно сочетается с макаронами картошкой, на бутербродах.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 540
Стандарты производства ГОСТ Р 51926-2002

Цена
от 105 до 106 руб.

  • вкусно;
  • сытно;
  • полезно;
  • густая консистенция;
  • хорошая удобная упаковка.
  • много масла.

Обожаю баклажаны в любых их проявлениях. Покупаю и готовлю их часто. Соответственно, баклажанная икра тоже моя любовь. Продукт данной марки вкусный, с густой консистенцией, еще и по ГОСТу приготовленный.

Мнение эксперта
Юлия Духанина
Задать вопрос
Настоящая баклажановая икра не делится на сорты, поэтому надпись “Высший сорт” означает, что рецептура производителя отличается от классической.
Икра из баклажанов МеленЪ

Лютеница традиционная Икра из печёных перца и баклажанов Марис

Лютеница традиционная Икра из печёных перца и баклажанов Марис

Лютеница представляет собой традиционную болгарскую заготовку из спелых овощей. Она состоит из запечённых баклажанов и перца. Подходит для любого блюда, можно использовать для приготовления бутербродов. В составе много витамина А и С, отсутствуют усилители вкуса.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 350
Стандарты производства

Цена
от 206 до 210 руб.

  • удобная банка для хранения;
  • отлично подходит ко многим блюдам;
  • вкусная.
  • не обнаружено.

Икра из баклажанов очень вкусная. Отличная консистенция, есть целые кусочки овощей. В ней чувствуется в меру соли и уксуса. Послевкусие слегка островатое. Всем рекомендую.

Лютеница традиционная Икра из печёных перца и баклажанов Марис

Балканская икра из сладкого перца и баклажанов Сербская зимница

Балканская икра из сладкого перца и баклажанов

Овощная заготовка сделана по традиционному домашнему рецепту. Она характеризуется отменным вкусом. Продукт не содержит ГМО, химических добавок. Икра подойдет в качестве ингредиента к какому-нибудь блюду или в качестве основного компонента, например, для бутерброда.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 460
Стандарты производства

Цена
от 236 до 236 руб.

  • по-домашнему;
  • ярко-выраженный вкус болгарского перца;
  • вкусный.
  • отсутствуют.

Регулярно покупаю баклажанную икру от данной марки. Перченая и соленая в меру. Обалденно с тонким лавашом. Вкуснотища, всем советую.

Балканская икра из сладкого перца и баклажанов Сербская зимница

Икра баклажановая нежная с красным перцем NOYAN

Икра баклажановая нежная с красным перцем

Продукт производится из спелых баклажанов, произрастающих в Армении. Икра производится, согласно уникальной рецептуре и премиальной технологии консервации. Преимуществом продукта является выращивание сырья в экологически чистых районах.

Упаковка Стеклянная банка
Вес, г 560
Стандарты производства

Цена
от 204 до 210 руб.

  • вкусная;
  • хороший состав;
  • большая банка.
  • дороговатая.

В нашей семье баклажаны любимы в любом виде. Данная овощная икра подкупила своим натуральным составом. Приятный вкус и консистенция. Советую.

Икра баклажановая нежная с красным перцем NOYAN

Сравнение продуктов

Для удобства все характеристики описанных марок икры из баклажанов я добавила в сводную табличку. Это позволит без труда подобрать для себя самый вкусный продукт.

Марка Упаковка Вес, г Стандарты производства Особенности Цена, руб
Икра из обжаренных баклажанов Угощение славянки Жестяная банка 545 ГОСТ Р 51926-2002 98-100
Bonduelle Стеклянная банка 530 Сделана из печеных баклажанов 169-170
5 овощей Пиканта Стеклянная банка 550 ТУ 10.39.18-009-01008624-17 В составе есть тыква, томатная паста, морковь, лук репчатый, кабачок 91-92
Икра из баклажанов Пиканта Стеклянная банка 520 ГОСТ Р 51926-2002 В составе использованы обжаренные баклажаны 99-103
По-балкански Дядя Ваня Стеклянная банка 460 ТУ 9161-083-21040966-2010 В основе использованы свежие баклажаны 120-150
Ecofood Стеклянная банка 520 ТУ РА 48854950.7397-2014 159-160
МеленЪ Стеклянная банка 540 ГОСТ Р 51926-2002 105-106
Лютеница традиционная из печёных перцев и баклажанов Марис Стеклянная банка 350 Сделана из перца и баклажанов 206-210
Балканская из сладкого перца и баклажанов Сербская зимница Стеклянная банка 460 236-236
NOYAN Стеклянная банка 560 204-210

Отмечу фаворитов рейтинга.

Списки лучших

Выделенные представители рейтинга отвечают стандартам качества. Некоторые из них включают в себя и другие овощи, благодаря чему такая заготовка является очень полезной, поскольку обогащена витаминами и минералами. Продукты представлены примерно в одной ценовой категории. Среди представителей рейтинга я выделила три лучших марки икры из баклажанов в разных номинациях.

Лучший продукт с овощами — 5 овощей Пиканта

5 овощей Пиканта — лучшая овощная икра

В основе продукта лежит смесь из пяти овощей: тыква, баклажан, томат, лук и морковь. Данная овощная икра является кладезью полезных компонентов. В ее составе содержится целый набор витаминов: каротин, С, Е, РР. Среди перечисленных овощей кабачок является самым низкокалорийным. В его составе содержатся кальций, фосфор, магний, натрий, железо.

Лучший продукт по яркости вкуса — Икра из обжаренных баклажанов Угощение славянки

Икра из обжаренных баклажанов Угощение славянки — продукт с ярким вкусом

Овощной продукт обладает мягким вкусом баклажанов. Сочная, станет прекрасным дополнением к приготовленному Вами блюду. Можно использовать как самостоятельную закуску, делать с ней бутерброды. В основе использованы натуральные обжаренные баклажаны, специи и растительное масло.

Овощное блюдо упаковано в жестяную банку, благодаря чему он может храниться длительное время. На упаковке отсутствует консервный ключ.

Лучший продукт по составу — Bonduelle

Bonduelle — икра из баклажанов с натуральным составом

Продукт характеризуется натуральным составом. В основе использованы запеченные баклажаны, которые предварительно были выращены в Армении. В составе нет масла, что повышает полезность продукта. Он низкокалориен, поэтому подойдёт для людей, придерживающихся правильного питания. Не содержит консервантов, искусственных добавок.

Польза

Даже в консервированном виде овощи сохраняют массу полезных витаминов. В баклажановой икре содержатся витамины В, С, цинк, калий, железо. Баклажаны являются низкокалорийным продуктом, поэтому даже в консервах они подходят для района диетического питания.

Продукт приносит следующую пользу при регулярном потреблении:

  1. Согласно исследованиям немецких ученых, баклажаны помогают быстрее бросит курить, поскольку в их составе содержится никотиновая кислота.
  2. Эта же никотиновая кислота повышает иммунитет, избавляется от частых головных болей.
  3. Консистенция способствует хорошему пищеварению.
  4. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Баклажан имеет свойство впитывать в себя вредные вещества, включая соли тяжелых металлов. По этой причине, перед использованием овощи обычно тщательно проверяют на наличие подобных компонентов. Самыми безопасными считаются астраханские баклажаны, поэтому, выбирайте консервированные продукты из таких овощей.

Как выбрать

Перед покупкой баклажанной консервации стоит опираться на несколько советов:

  1. Рекомендуется покупать продукт с стеклянной банке, чтобы оценить его визуально.
  2. Если над содержимым есть небольшой слой жидкости, значит продукт сделан из замороженных овощей. Не должно быть пустых участков в банке, по консистенции она должна быть густая.
  3. Отдавайте предпочтение продуктам, изготовленным по ГОСТу.
  4. Лучше покупать икру из баклажанов, сделанную осенью или зимой, поскольку в молодых, летних плодах содержится много нитратов.

После вскрытия не рекомендуется хранить ее больше трех суток.

 

Поделиться:
Все вышеизложенное является частным экспертным мнением Автора статьи. Все изображения взяты для примера из Яндекс.Картинок.
Рейтинг автора
Автор статьи
Юлия Духанина
Эксперт в тематиках красоты, молодости и здорового питания.
Написано статей
155

Была ли моя статья Вам полезна?
НетДа
Загрузка...


Поделиться с друзьями


Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.
Вы должны согласиться с условиями для продолжения

Меню