Навигация

6 Лучших марок орехов кешью: качество плодов, какие выбрать, цена, отзывы

Кешью — это деликатесный орех бразильского происхождения в форме полумесяца, который отличается великолепным вкусом и высокой питательной ценностью. На сегодняшний день его выращивают не только в Латинской Америке, но и во многих других странах с тропическим климатом. Ядра богаты витаминами, клетчаткой, растительным белком и полиненасыщенными кислотами, поэтому их рекомендуется включать в рацион всем, кто заботиться о своем здоровье.

Плоды обычно употребляют как в сыром виде, так и после термической обработки. Эти орехи очень популярны в качестве перекуса или добавки к блюдам, поэтому на полках магазинов можно увидеть большой выбор кешью от разных производителей. В сегодняшнем обзоре участвуют 6 наиболее известных марок — разберем их свойства и выберем лучшие продукты, достойные оказаться в продуктовой корзине.

Рейтинг ТОП 6 производителей орехов кешью

В обзоре участвуют 6 популярных марок кешью от российских и зарубежных производителей. Список был сформирован на основе актуальных данных о покупательской активности на российском рынке:

  • “Семушка”
  • “Дары природы”
  • “Seeberger”
  • “Nutberry”
  • “Good Food”
  • “Snacksy”

Чтобы оценить качество этих продуктов, перейдем к детальному анализу каждого отдельного образца.

“Семушка”

Орехи "Семушка": обзор производителя

Цельные ядра кешью в пакете из крафтовой бумаги с прозрачным окошком. Очищенные и обжаренные орехи без добавления соли с гладкой поверхностью и чуть сладковатым вкусом. Питательный продукт с нежной текстурой и легкой хрусткостью подходит для употребления в самостоятельном виде, из него можно делать урбеч, молоко и добавлять в различные блюда.

Орехи выращены и собраны во Вьетнаме. Срок годности составляет 6 месяцев с даты изготовления.

Вес, г 150
Калорийность, ккал 579
Способ обработки обжаренный

Цена
от 287 до 347 рублей
  • вкусные;
  • целые без повреждений;
  • без добавок;
  • хорошая прожарка
  • не обнаружено.

Самые вкусные орешки, свежие и не слишком твердые консистенция что надо. Удобно брать в качестве перекуса в дорогу или в офис. Советую употреблять с осторожностью, потому что сложно от них оторваться, а они ведь очень калорийные.

Мнение эксперта
Оксана Лапатина
Задать вопрос
Кешью является ценным источником растительного белка: на 100 г продукта приходится 25 % протеина. Помимо этого орехи содержат витамины групп B и E, фолиевую кислоту, полиненасыщенные жиры Омега 3, 6 и 9, железо, магний и антиоксиданты. При регулярном употреблении орехи способствуют укреплению иммунитета, сердечно-сосудистой системы и снижению холестерина.
Кешью Семушка жареный, бумажный пакет 150 г

“Дары природы”

Кешью "Дары природы": цена-качество продукта

Натуральные сушеные плоды кешью без обжарки в бумажном пакете. Продукт не содержит добавленных усилителей вкуса и искусственных красителей. Цельные ядра крупного размера имеют приятный и слегка маслянистый вкус. Двухслойная защитная упаковка препятствует попаданию воздуха и не дает орехам преждевременно окисляться.

Продукт изготовлен в России по техническим стандартам производителя. Орехи сохраняют свои органолептические свойства в течение 12 месяцев.

Вес, г 150
Калорийность, ккал 600
Способ обработки сушеный

Цена
от 221 до 350 рублей
  • свежие;
  • без прогорклости;
  • крупные отборные плоды
  • не выявлено.

Орехи хорошего качества без вредных добавок полезный и вкусный продукт. Сами плоды крупные, сухие и не твердые, качество замечательное.

Кешью ДАРЫ ПРИРОДЫ сушеный, бумажный пакет 150 г

“Seeberger”

Сравнение орехов кешью "Seeberger" с аналогами

Отборные необжаренные орехи в блестящем пакете дой-пак от немецкого производителя. Крупные подсушенные ядра одинакового размера характеризуются нежным вкусом со сливочными нотками. Продукт идеален в качестве самостоятельного перекуса и добавки в каши, салаты, творог и выпечку.

Плоды выращиваются в Индии и во Вьетнаме, обработка и упаковка производится на заводе в Германии. Срок годности составляет 1 год с даты изготовления.

Вес, г 200
Калорийность, ккал 580
Способ обработки сушеный

Цена
от 529 до 550 рублей
  • высокое качество;
  • без кислинки;
  • удобная упаковка;
  • крупные плоды
  • высокая цена.

Действительно большие ядра орехов, крупнее обычных, сырые и в меру хрустящие. Пакет оснащен зип-локом, поэтому орехи могут долго храниться и не портиться даже после вскрытия упаковки.

Мнение эксперта
Оксана Лапатина
Задать вопрос
Кешью, который не подвергался термической обработке, можно хранить в морозильной камере в течение одного года. Если орехов слишком много, можно разделить их на небольшие порции и доставать, когда это необходимо. Сырой размороженный кешью рекомендуется обжаривать перед употреблением.
Кешью Seeberger отборные 200 г

“Nutberry”

Жареные орехи "Nutberry" в ТОП 6 лучших марок

Жареные орехи кешью без соли в бумажном пакете с прозрачным окошком. Продукт не содержит усилителей вкуса и дополнительных добавок. Плоды крупные и чистые, обладают приятным ароматом и сладковатым вкусом. Обжарка орехов осуществляется сухим методом без использования масла.

Плоды выращиваются во Вьетнаме, обработка и фасовка осуществляется на предприятии “ГУД_ФУД” в Москве. Срок хранения составляет 12 месяцев от указанной на упаковке даты изготовления.

Вес, г 100
Калорийность, ккал 650,7
Способ обработки обжаренный

Цена
от 202 рублей
  • хорошо прожаренные,
  • чистые;
  • вкусные;
  • наличие липкой ленты для закрывания
  • не выявлено.

Вкусные орешки с хорошей степенью прожарки, без прогорклых и обугленных плодов. Упаковка прозрачная, через нее хорошо видно, что именно покупаешь.

Кешью NUTBERRY жареный, бумажный пакет 100 г

“Good Food”

Кешью "Good Food" в рейтинге лучших продуктов

Цельные и очищенные ядра кешью в прозрачном пластиковом пакете с многоразовым зип-локом. Натуральные сушеные орехи с мягкой текстурой обладают утонченным вкусом со сливочными нотками. Щадящий способ обработки без обжарки позволяет сохранить максимум полезных свойств ореха.

Продукт поставляется в Россию из региона Сеара в Бразилии — крупнейшего центра выращивания кешью в Южной Америке. Срок годности с даты фасовки составляет 12 месяцев.

Вес, г 130
Калорийность, ккал 572
Способ обработки сушеный

Цена
от 399 рублей
  • цельные;
  • хорошо очищены;
  • нежная текстура
  • попадаются плоды с темными пятнышками

Орехи вкусные и не жесткие, в упаковке не попалось ни одного обломанного плода. Немного смутили серые и черные пятна на отдельных ядрах, но на вкусе это не особо отражается.

Кешью GOOD FOOD сушеный, пластиковый пакет 130 г

“Snacksy”

Орехи кешью"Snacksy": сравнение цены и качества

Отборные жареные орехи в герметичном крафтовом пакете дой-пак с многоразовым замком. Сладковатые плоды характеризуются легкой хрусткостью и нежной текстурой. Цельные ядра крупного калибра подходят в качестве здорового снека или добавки в различные блюда, хорошо утоляют голод.

В качестве сырья используются орехи, выращенные в Бразилии. Продукт рекомендуется употребить в течение полугода с даты изготовления.

Вес, г 100
Калорийность, ккал 579
Способ обработки обжаренный

Цена
от 229 рублей
  • красивая упаковка;
  • без искусственных добавок;
  • крупные плоды
  • попадаются прогорклые орехи.

Купила кешью в интернет-магазине, привлекла упаковка и умеренная цена. Некоторые из орехов были пережарены и имеют прогорклый вкус. В целом продукт неплохой, может с партией не повезло.

Кешью Snacksy Здоровый перекус обжаренный, бумажный пакет 100 г

Сравнение лучших продуктов

В приведенной ниже таблице можно наглядно сравнить характеристики участников рейтинга: сопоставить ценообразование, метод обработки и энергетическую ценность на 100 г.

Модель Вес, г Калорийность, ккал Способ обработки Цена, руб
“Семушка” 150 579 обжаренный 287-347
“Дары природы” 150 600 сушеный 221-350
“Seeberger” 200 580 сушеный 529-550
“Nutberry” 100 650,7 обжаренный от 202
“Good Food” 130 572 сушеный от 399
“Snacksy” 100 579 обжаренный от 229


Список лучших

В сегодняшний рейтинг ТОП 6 попали как сушеные, так и обжаренные орехи кешью. Ни один из производителей не добавил в свой продукт посторонних химических добавок, а значит все образцы могут быть рекомендованы к покупке. Главное здесь — выбрать свежие орехи, которые не успели испортиться из-за нарушений на производстве или неправильного хранения. Следующие три марки заслуживают особого внимания, потому что смогли выгодно отличиться от остальных конкурентов.

“Дары природы” — соотношение цены и качества

Орех кешью — удовольствие не из дешевых: продукт поставляется из Бразилии, Индии и Вьетнама, поэтому его стоимость в России столь высока. Образец под маркой “Дары Природы” имеет наиболее демократичный ценник — от 221 рубля за за пачку массой 150 г. К качеству продукта нет претензий: покупатели отмечают свежесть, отличные органолептические свойства и высокое качество самого ореха — без сколов, пятен и плесени.

“Seeberger” — отборные крупные плоды

Сушеные плоды кешью от немецкого производителя выглядят настолько аккуратными и фотогеничными, что могут участвовать в рекламе для возбуждения аппетита. Крупные, отобранные с особой тщательностью орехи одинакового размера выгодно отличаются своим внешним видом на фоне конкурентов. Этот особый сорт кешью выращен в благоприятных климатических условиях на плантациях Индии и Вьетнама, а щадящая сушка позволила сохранить все полезные свойства ореха без потерь.

“Nutberry” — качественная прожарка

Ядра орехов марки “Натберри” отличаются идеальной прожаркой и отличными дегустационными качествами. Качество плодов высоко оценивается большинством потребителей: плоды целые и сухие, имеют равномерный цвет без пятен, обугленности и шелухи. Отдельно стоит упомянуть упаковку с прозрачным окошком, через которую можно оценить качество орехов еще до покупки, а также наличие клейкой ленты для бережного хранения после вскрытия.

Особенности кешью и его влияние на организм

Особенности кешью: какие лучше и кому полезны

Кешью отличается от других орехов тем, что его съедобная часть созревает снаружи, а не внутри. Внешне конструкция состоит из мясистой плодоножки насыщенно оранжевого цвета и непосредственно самого ореха в скорлупе, который можно обнаружить на верхушке плода. Кожура вызывает ожог при соприкосновении с кожей человека, поэтому плоды проходят обязатеьную термическую обработку перед извлечением съедобного ядра.

О пользе этого продукта для организма человека говорят следующие доводы:

  1. Плоды содержат большое количество биологически активных веществ и обладают антимикробным действием, что позволяет укрепить ослабленный иммунитет и снизить риск подхватить инфекцию в сезон простуд.
  2. Ученые пришли к выводу, что при регулярном употреблении этого ореха можно добиться снижения артериального давления и снизить риск развития гипертонии. Эффект достигается благодаря наличию антиоксидантов, магния и пищевых волокон.
  3. Как и другие орехи, кешью способствует очищению организма от холестериновых бляшек и предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
  4. Несмотря на высокую энергетическую ценность, кешью рекомендуется включать в диетический рацион при снижении веса. Это обусловлено тем, что на переваривание продукта организм тратит много энергетических ресурсов. Если употреблять орехи в умеренном количестве, они поспособствуют уменьшению массы тела и не будут откладываться в подкожные жировые слои.
  5. Плоды содержат большое количество растительного протеина, а он, в свою очередь, усваивается организмом лучше, чем белок животного происхождения. Именно поэтому этот орех очень полезен для вегетарианцев, а также спортсменов при наборе мышечной массы.
  6. Кешью — природный афродизиак, который улучшает потенцию и повышает выносливость у мужчин. Для женщин тоже есть плюсы при регулярном употреблении: считается, что кешью способствует уменьшению боли при менструации, улучшает состояние эпидермиса и волосяного покрова.
  7. При сахарном диабете этот продукт также рекомендуется включать в рацион. При ежедневном употреблении кешью не только помогает снизить уровень сахара, но и предупреждает возможные осложнения в период болезни.

Как правильно выбирать орехи кешью

Определить качество орехов перед покупкой несложно — достаточно оценить их внешний вид и аромат. Чтобы извлечь максимум пользы от натурального лакомства и не навредить здоровью, следует принимать во внимание следующие рекомендации:

  • Старайтесь выбирать прозрачную упаковку, через которую можно увидеть содержимое продукта и оценить его внешний вид. Сырой кешью имеет светло-кремовый оттенок, обжареный будет золотистым или светло-коричневым. Поверхность плода должна быть гладкой и однородной по цвету. Наличие пятен свидетельствует о возможной порче продукта.
  • Наличие ореховой крошки и ядер с поврежденной поверхностью может говорить о нарушении технологии изготовления либо небрежной транспортировке. Раздробленные плоды быстрее приходят в негодность и провоцируют порчу спелых орешков.
  • Поверхность кешью должна быть матовая и сухая. Наличие блеска и маслянистости — признак порчи и нарушений при обработке. Перед фасовкой орехи подвергают сушке или жарке без масла: допустимо небольшое наличие налета, напоминающего муку.
  • Упаковка из-под орехов должна быть абсолютно герметичной. Внимательно осмотрите пакет: если Вы обнаружили в нем конденсат или орехи слиплись между собой, от покупке стоит отказаться. Этот признак указывает на нарушение целостности и попадания воздуха внутрь, что недопустимо для данной продукции.
  • Сырые кешью сохраняют максимум полезных веществ, но безопаснее выбирать обжаренные орехи. Вероятность преждевременной порчи или поражения грибком у плодов, прошедших тепловую обработку, сведена к минимуму.
  • Свежий и качественный плод должен иметь сладковатый аромат и вкус. Горечь — прямой признак испорченных орехов, употребление их в пищу опасно и крайне нежелательно.

Поделиться:
Все вышеизложенное является частным экспертным мнением Автора статьи. Все изображения взяты для примера из Яндекс.Картинок.
Рейтинг автора
Автор статьи
Оксана Лапатина
Эксперт в категориях здоровья, питания и уходовой косметики.
Написано статей
56

Была ли моя статья Вам полезна?
НетДа
Загрузка...


Поделиться с друзьями


Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.
Вы должны согласиться с условиями для продолжения

Меню